رژیم غذایی پس از عمل جراحی

 

رژیم غذایی نرم :

1.قبل از آنکه از رژیم غذایی معمولی استفاده کنید ، لازم است برای مدتی از رژیم غذایی نرم استفاده نمایید.

2.رژیم غذایی نرم شامل غذاهایی است به صورت مایع ، خمیری و یا پوره هستند و از موادی تهیه می شود که هضم آن ها آسان است.

3.مصرف مواد غذایی که حاوی فیبر هستند مانند سبزی ها و میوه های خام ، سبوس غلات ، پوسته حبوبات و نیز غذاهای سرخ شده در روغن ، ادویه ها ، چاشنی های تند و مواد محرک مجاز نمی باشد.

4.می توان سبزی و میوه های پخته ، نان و آرد غلات بدون سبوس را مصرف کنید.

5.برای تهیه سوپ و پوره می توان از گوشت های تازه استفاده نمود.

6.با افزودن شیر خشک یا تخم مرغ به مایعات نیز می توان پروتئین رژیم غذایی را افزایش داد.

7.شیر برنج و فرنی از غذاهای مناسب در این رژیم هستند.

8.می توان تخم مرغ را آب پز نمود و سپس آن را له کرد و به کمک شیر و کره به شکل پوره درآورد.

9.مصرف آب میوه های تازه و شیرین برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی مجاز می باشد.

 

رژیم غذایی مایعات رقیق :

1.این رژیم غذایی در دوران حاد بیماری های سخت ، در موارد تب ، تهوع ، استفراغ ، بی اشتهایی شدید ، نفخ و اسهال و بلافاصله بعد از اعمال جراحی توصیه می شود.

2.مایعاتی که در این رژیم غذایی مجاز هستند شامل آب معمولی ، چای کم رنگ ، شربت قند ساده و رقیق ، آب میوه های شیرین صاف شده و رقیق و سوپ تهیه شده از گوشت تازه بدون چربی و صاف شده می باشد.

3.رژیم غذایی مایعات رقیق از نظر تغذیه ای کامل نیست و بعد از یک یا چند روز بر حسب دستور پزشک می توان از رژیم غذایی مایعات غلیظ که کامل تر است استفاده نمود.

 

رژیم غذایی مایعات غلیظ :

1.بیمارانی که دوران حاد بیماری ها را تا حدودی سپری نموده اند ، با بهبودی نسبی خود می توانند از رژیم غذایی مایعات غلیظ استفاده نمایند.

2.مواد مجاز در این رژیم غذایی علاوه بر مایعات مجاز در رژیم غذایی مایعات رقیق شامل مواد دیگری است شود که تدریجا   می توان وارد برنامه غذایی بیمار نمود.این مواد شامل شیر کم چربی ، شیر معمولی ، مخلوط شیر و تخم مرغ ، سوپ های تهیه شده از گوشت تازه ، حبوبات یا غلات و سبزی می باشد.این سوپ ها پس از آماده شدن باید صاف شوند و سپس مصرف شوند.

3.این مایعات به صورت تدریجی و با حجم کم وارد برنامه غذایی بیمار شود و به تدریج حجم مایعات هر وعده را افزایش داد و فاصله وعده ها را زیادتر کرد ، تا اینکه به شش وعده در شبانه روز برسد.

4.اگر بیمار بتواند رژیم غذایی مایعات غلیظ را به خوبی تحمل نماید ، با افزایش بهبودی و کاهش عوارض بیماری می تواند از رژیم های غذایی نرم که رژیم کامل تری است استفاده کند.     

پس از ترخیص از بیمارستان در صورت نیاز به مشاوره تلفنی ، می توانید با پرستار پیگیری بیماران پس از ترخیص از ساعت 17 الی 19 با شماره تلفن 09364966300 تماس بگیرید ، و یا در وب سایت بیمارستان به نشانی WWW.GPAKSH.COM در منوی آموزش – پاسخ به سوالات بیماران پس از ترخیص ، به صورت آنلاین از خدمات مشاوره پس از ترخیص برخوردار شوید.

تلفن بیمارستان: 083-37253607-37253615-16

آدرس: کرمانشاه – خیابان بهار