توصیه های تغذیه ای در بیماران مزمن کلیوی

 

1.رژیم غذایی کم نمک باشد.از گذاشتن نمکدان در کنار سفره پرهیز شود.از مصرف مواد غذایی شور همانند خیارشور ، ترشی شور و غیره تا حد امکان پرهیز شود.البته مصرف آن ها در مقادیر کم و با فاصله زمانی مناسب ایرادی نخواهد داشت.

2.مغزها به میزان کم مصرف شود و به ازای مصرف هر 15 عدد مغز ( همانند پسته ، انواع بادام ها ، فندق و غیره ) لازم است 0.5 واحد از گروه گوشت را از رژیم غذایی حذف نمایید.

3.از مصرف روغن ها و چربی های جامد پرهیز نمایید.جهت پخت و پز از روغن های گیاهی مایع استفاده نمایید و بهترین روغن در این زمینه روغن کلزا ( یا روغن کانولا ) می باشد.

4.از مصرف غذاهای سرخ شده در روغن ، غذاهای پرچرب ، غذاهای آماده از جمله پیتزا پرهیز نمایید.بهتر است غذاها تا حد امکان به صورت بخارپز ، آب پز یا کبابی باشد.

5.از مصرف چربی گوشت ها ، پوست مرغ ، پوست ماهی ، لبنیات پرچرب ، سس های سفید ، کله و پاچه ، دل ، قلوه ، جگر ، مغز ، زرده تخم مرغ ، میگو ، کره ، خامه ، شیرینی های خامه ای و چیپس تا حد امکان پرهیز نمایید.در صورت بالا بودن غلظت کلسترول خون ، حداکثر در هفته یک تا دو عدد تخم مرغ بیشتر مصرف نکنید.

6.از مصرف زیاد قند ، شکر ، شربت ، نوشابه ، آب میوه های صنعتی ، عسل ، مربا ، آب نبات ، شکلات ، شیرینی ها ، بستنی ها و سایر مواد غذایی حاوی شکر پرهیز نمایید.مصرف این مواد غذایی فقط در حدی باشد که در رژیم غذایی شما گنجانده شده است.

7.غذاها را کاملا بجوید و به آهستگی میل نمایید.

8.از مصرف غذا در هنگام تماشای تلویزیون یا مطالعه کردن پرهیز نمایید ، چراکه این امر سبب عدم تمرکز در هنگام غذاخوردن و در نتیجه مصرف بیش از حد موادغذایی می گردد.

9.حجم مایعات دریافتی برابر با حجم ادرار روزانه بعلاوه 500 تا 600 میلی لیتر می باشد.

10.روزانه حداقل نیم تا یکساعت فعالیت بدنی از قبیل پیاده روی داشته باشد.

 

پس از ترخیص از بیمارستان در صورت نیاز به مشاوره تلفنی ، می توانید با پرستار پیگیری بیماران پس از ترخیص از ساعت 17 الی 19 با شماره تلفن 09364966300 تماس بگیرید ، و یا در وب سایت بیمارستان به نشانی WWW.GPAKSH.COM در منوی آموزش پاسخ به سوالات بیماران پس از ترخیص ، به صورت آنلاین از خدمات مشاوره پس از ترخیص برخوردار شوید.

تلفن بیمارستان: 083-37253607-37253615-16

آدرس: کرمانشاه خیابان بهار